哺乳期炒菜可以放花椒八角之类的调料吗

Question

如题所述

Answer 1

不可以哦，辛辣的调料像八角、茴香、花椒、胡椒都有回奶的作用。除此之外，哺乳期的妈妈们在饮食上还有很多需要格外注意的地方，因为你的饮食，在一定程度上决定着乳汁的成分。宝宝体质娇嫩，对有些我们习以为常的食物很敏感，甚至会对它们的健康造成损害。所以在哺乳期的妈妈要格外注意，知道哪些食物不可以吃，哪些食物可以少吃，哪些食物适宜多吃，这样才能喂养出一个健康可爱的宝宝。

哺乳期哪些食物不宜吃
1、应该少吃刺激性食物，像韭菜、辣椒、一些大料如茴香、花椒、八角、胡椒等具有回奶作用。饮食应该尽量以清淡为主。

2、可可碱能够损伤婴儿的神经系统和心脏，并能使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。所以处于哺乳期的妈妈们不可以多吃巧克力，因为巧克力中的可可碱能够渗入母乳并在婴儿体内蓄积。巧克力含糖量较高，多吃巧克力会影响食欲，还容易导致身体发胖。

3、不要吃腌制的食物。根据个人的口味偏好，一般成人的日均食盐量在4.5—9克之间是比较合适的，哺乳期食盐过多会加重肾脏负担，对肾脏不利，还会使血压升高。另外腌制食物中的亚硝酸盐等物质属于致癌物，哺乳期对妈妈和宝宝来说都非常重要，所以这类食物还是少吃为好。

4、不要多吃油炸食物。油炸食物脂肪含量高，难以消化且大部分营养在油炸过程中已经流失，产妇本身消化能力较弱，吃了对恢复健康不利。

5、不要食用过量味精，味精对婴儿尤其是12周以下的婴儿的发育有着严重的影响，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等。哺乳期的妈妈最好不吃或少吃味精。

6、不要喝茶叶水，茶水中的某些物质容易使婴儿发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，还可能引起其他并发症，所以哺乳期妈妈要忌喝茶叶水。

7、戒烟戒酒。从孕期开始，这两样就是大戒，在哺乳期也不可以放松哦，虽然研究表明，少量饮酒会促进乳汁分泌，对宝宝也没有影响，但每个人对酒精的耐受都不同，哺乳期酌量饮酒还是存在一定难度的。而香烟中的尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝贝吸收，研究显示，尼古丁对婴儿的呼吸道有不良影响。

8、喝饮料要节制。一杯150毫升的咖啡即含有100毫升的咖啡因，普通人一天饮用量以不多于3杯为宜。虽然没有证据表明它对宝宝有害，但处于母乳期的妈妈还是应该有所节制的饮用或停饮。碳酸饮料和果汁由于含有一些添加剂，也是少饮或不饮为佳。

9、冰镇的或凉性的水果。对肠胃有刺激的食物，在引起妈妈腹泻的同时，也容易导致宝宝腹泻。一些寒凉性的食物还有回奶的作用。像苦瓜、黄瓜、马齿苋、梨、西瓜、柑橘等食物就不宜多吃。

10、用药需慎重。虽然大部分药物在一般剂量下都不会让宝宝收到影响，但在服药之前，还是要告诉医生你正在哺乳，毕竟很多药物成分都是可以进入到乳汁中的。

哺乳期宜吃哪些食物
哺乳期妈妈饮食以精、杂、稀、软为原则。哺乳期的妈妈一定要不偏食，粗粮、细粮、荤、素、瓜、果，均衡饮食才能提高乳汁质量，利于婴儿生长发育和产后恢复。这里要注意的是如果乳汁分泌的很多，可以完全满足宝宝的日常需要，饭量可以比孕期多1/5，不能再多了，再多就要发胖了，当然，双胞胎、三胞胎以及五胞胎可以自行酌量增加饭量。

1、优质的蛋白质

蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉及动物内脏、蛋、奶及豆制品等可以提供优质的蛋白质。

2、充足的碳水化合物

妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物，哺乳期间要比平日多吃些。

3、适量的脂肪

脂肪不但可以提供能量，还可以提供脂肪酸，参与宝宝的大脑发育。

4、必须的维生素

深绿色，黄红色蔬菜及水果，可提供维生素A；适当地晒太阳可剖腹产后注意事项补充维生素D；瘦肉，蛋，肝，粗粮，蘑菇等可提供维生素B；新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。

5、足够的矿物质

瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血；牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育；海带、紫菜等海产品可以提供碘。

TIPS：哺乳期有哪些饮食注意事项

1、爱美的妈妈们可以多食用维生素C含量高的水果如柠檬、葡萄、柚子、猕猴桃等。

2、多食用可以使皮肤变得光滑的食物如鳝鱼、鸡蛋黄、动物肝脏、深绿色蔬菜等可以补充维生素A。

3、防止妈妈产后脱发可以多吃坚果、奶制品、豆制品等。

Answer 2

这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。

首先，哺乳期间，是不可以食用花椒大料……这类调味料。因为，花椒，八角这些是，具有药用价值的。花椒功效：味辛大热，善散阴冷，能温中而止痛，暖脾而止泻。治胃腹冷痛、寒湿腹泻。驱蛔作用：常与驱虫药如使君子、榧子等同用；对于吐蛔病症，常配合乌梅、黄连等同用。

八角的功效与作用：散寒、理气、止痛，是日常生活常用的调味料，具有一定的镇痛、祛痰、抗菌、抗氧化作用。八角学名八角茴香，是木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。八角同时是一味药食同源的食物，是一种日常生活中常用的调味用品。需要注意的是，八角辛温，平素火旺者应避免食用。

最后，哺乳期女性非常容易得产后抑郁。如果长期食用这两种调味料，不仅会让孩子上火，还会影响自己情绪。

综合上述，我们做饭如果追求口感，那么坐月子的时候，切勿吃这两种调味料。

Answer 3

哺乳期不可以吃花椒、大料，这些调料具有回奶的作用，如果哺乳期间吃了，会影响乳汁分泌，导致乳汁减少。在哺乳期间应该适量多喝汤类，多喝鸡汤、鱼汤、排骨汤。在熬这些汤的时候，最好不要放花椒、大料之类的佐料，可以适量放中成药，如王不留行、通草，这些药物有扩张乳腺管、促进乳汁分泌的作用。

如果乳汁比较少，可以适量熬猪蹄汤，放点中药，能够促进乳汁分泌。平时要保持心情舒畅，听轻音乐，也能够促进乳汁分泌。在怀孕和哺乳期间都应该控制饮食，因为饮食会直接影响孕妇的身体健康，也会影响宝宝身体健康，所以要注意平时的饮食习惯。

吃花椒是有回奶的作用，会对乳汁分泌有影响，而且花椒属于辛辣的食物，在哺乳期的妈妈要尽量少吃或不吃刺激性的调味品。饮食尽量以清淡为主，炖汤，炒菜等不要放过多的材料，如花椒，大料，味精对乳汁都会有一定的影响。

如果量少，一般是不会有回奶的情况发生的。建议注意饮食营养，多休息，可以考虑喝点通草鲫鱼汤催乳，不要吃辛辣刺激的食物为好。当然，心情最重要，保持愉快心情，放轻松点，如果介意就别吃了。

Answer 4

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哺乳期可以吃花椒大料吗
maxinxin
2020-06-25 20:58:29
在哺乳期间假如吃的东西并并不是能吃的，那麼，不但会影响到母乳的品质，还会继续影响到母乳的份量呢，因此，在此刻许多东西也不可以去碰，一旦吃完就可能影响到母乳或是是孩子的成长，那麼，哺乳期间能不能吃麻椒八角？下边就一起来看答案。

哺乳期可以吃花椒大料吗

哺乳期间能不能吃麻椒八角

在喂奶的情况下不建议吃麻椒或是是八角这类的食材，由于这种类的食材自身归属于性热的食材，在吃了之后可能会由于这一原因而造成 小孩出现容易上火，而孩子上火之后对她们的影响十分大，最普遍的便是大便干硬或是是小便出现异常，一旦这般，对小孩来讲毫无疑问影响较为大。

哺乳期可以吃花椒大料吗

哺乳期注意哪些

1、假如哺乳期感冒了，并且需要服食药品，此刻要依照医师规定来服药，不然会由于自身购到的药品会过奶而影响到小孩，此外，哺乳期感冒要中止喂母乳，并且，带娃的情况下务必要带上口罩才行。

2、在哺乳期间吃的东西必须口味淡一点，像辛辣食物或是是刺激性的食材就需要尽量避免吃，以便确保母乳的品质，建议尽可能吃营养丰富的，此外，假如奶水不够能够试着多喝一些滋补汤来改进母乳的量。

哺乳期可以吃花椒大料吗

在哺乳期间的母亲一定要科学安排饮食搭配，尤其是许多第一次做母亲的女士，一定要搞好充足的掌握，在这个特殊时期吃啥对小宝宝和自身都是有益处，既要考虑到对小宝宝的发展的影响，还要考虑到对自身的影响。

Answer 5

你好，感谢邀请，很高兴为你答疑支招，关于哺乳期的饮食禁忌，网络上和民间流传的哺乳期饮食禁忌很多，比如说韭菜，燕麦，苦瓜等，甚至还有说冬瓜也能回奶，在调味品中，自然也少不了，传得最多的自然就是花椒大料，当然还有什么茴香，甚至还有说大蒜也具有回奶作用。


食物真有回奶作用吗？

其实食物回奶大都是传说，或者说仅停留在理论上而已，我查了一下，虽说很多人都说食物可以回奶，甚至不少医生也提到食物回奶的内容，但实际上，真正研究食物回奶作用的研究实验和论文少之又少，我也只查到有人说是某医书上记载有，就拿花椒大料来说，据医书上记载说用20g花椒或大料泡水喝，每日三次，三至五天具有回奶效果。



能回奶的食物真的不能吃吗？

都说科普不谈量就是耍流氓，其实还真是的，你炒个菜或者炖个肉，能放多少花椒大料？就拿大料来说，顶多也就一两个罢了，大概也就一两克而已，就算你天天炒菜都放，也达不到回奶的效果。所以食物回奶没有你想象中那么可怕，如果吃点某些食物就能回奶，那什么回奶宝，什么回奶针还有什么市场，如果韭菜能回奶，那想断奶的时候，天天吃韭菜，一次吃一斤不就好了，那还能有断奶时的胀痛难忍，那还需要什么炒麦芽，更不需要维生素B6和回奶宝，回奶针了。


大料是八角吗？

是，大料的学名叫八果，也叫八角茴香或者大茴香，不过有些地方的大茴香不是大料。大料是中国菜烹饪时常用的调味料之一，具有刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，还具有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

所以，我在哺乳期的时候还真没有什么特别的饮食禁忌，什么韭菜，芹菜，苦瓜，冬瓜等食物我都吃，虽然我炒菜调味料用的不多，但遇到特殊食材的时候我还是会用到花椒大料之类的调味，而且需要说明的是，我母乳很多哟，我家豌豆23个月断奶时都没有喝过奶粉，而且断奶期间奶胀很厉害，我还吃了两瓶维生素B6才回奶了呢！可见，食物回奶没那么可怕。

我是儿童营养师夏群英，一个爱宝贝爱营养懂食疗方宝妈，感谢你的关注，带你一起涨知识，祝宝宝健康成长本回答被网友采纳