大多数优质酱香型白酒品牌都是产自于贵州的茅台镇,茅台镇四面崇山峻岭环绕,使茅台镇形成盆地低谷,风速比较小,使得空气中始终活跃着大量得微生物群。这些小精灵在茅台酱香酒开放式发酵过程中被网罗到曲醅里,孕育着茅台酱香酒神气品质。感兴趣的请点一下,免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与与报价】
茅台优质酱香型白酒至今还在坚持传统人工制曲,用女性的双足踩出中间高,四边低,松紧适宜“龟背型”的大曲,这种形状有利于微生物生长和后期的发酵。从端午踩曲到重阳投料,历经过九次蒸煮到七次取酒,茅台酱香酒的整个酿造都是顺应春夏秋冬的交替规律,让五谷之精魂和四季之华韵浑然融合到一体,香自天成。
想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司(以下简称庄之酒)位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区,是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业,庄之酒始终坚持“以人为本,自然健康,以酒为媒,共创共享”的核心价值,传递酿好酒,品人生的品牌理念。
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