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介绍重庆几道特色菜和小吃
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推荐答案 2006-02-03
沙平坝瓷器口的陈麻花(进瓷器口第一家最正宗);
瓷器口的毛血旺;
解放碑八一路的酸辣粉(解放军剧院对门要上几步梯砍那家);
解放碑八一路的川北凉粉;
解放碑八一路的赖汤圆;
解放碑国泰电影院旁边的本土麻辣串;
解放碑来龙巷的临江门洞子老火锅;
解放碑来龙巷的小面;
临江门车站附近的齐齐鳝鱼火锅;
实验一小对门的中天火锅;
文化宫后门旁边的火酷火锅(张学友都去过哦);
南山上的泉水鸡;
歌乐山上的辣子鸡;
重庆好吃的东西太多了~~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/zze7BXB.html
其他回答
第1个回答 2006-02-02
辣子田螺,毛血旺,盆盆虾,棒棒鸡,泉水鸡,芋儿鸡,大盘鸡,黔江鸡杂,邮亭鲫鱼,农夫烤鱼,水煮鱼,罗非鱼,白渡鱼,酸菜鱼,荤豆花,香辣蟹,板鸭,夫妻肺片......
酸辣粉,麻圆,小汤圆,白糕,小面,合川桃片,江津米花糖,怪味胡豆,泡椒凤翅,虎皮碎椒,涪陵榨菜......
第2个回答 2013-01-29
万州烤鱼,口水鸡,泉水鸡,火锅,干锅
第3个回答 2006-02-03
火锅.回锅肉,我最喜欢的.
第4个回答 2006-02-02
首先..当然是火锅啦
呃..还有毛血旺...
哎呀..太多了...
http://news.23cq.com/news.php?nowmenuid=59
去这个网站吧..有很多..的哦本回答被提问者采纳
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重庆
有哪些
特色菜
答:
1.菜品特色:辣子鸡是一道极具代表性的重庆江湖菜
。其独特之处在于使用大量辣椒和花椒炒制鸡肉,味道麻辣鲜香,鸡肉鲜嫩多汁,吃后令人回味无穷。三、
酸辣粉
1.菜品风味:酸辣粉是重庆的传统小吃之一,以其独特的酸辣味道著称。主要由红薯粉制成,搭配特制的酸辣汤料,加上各种调料如花生碎、黄豆、葱花...
重庆
有哪些
特色小吃
答:
重庆豆花鱼是重庆地区的一道传统美食
。以新鲜的鱼肉和嫩滑的豆花为主料,搭配辣椒和香料烹制而成。鱼肉鲜嫩,豆花绵软,汤汁麻辣鲜香,让人回味无穷。五、
重庆毛血旺
重庆毛血旺是一道色香味俱佳的重庆特色菜。主要以鸭血、毛肚、黄豆等食材为主,搭配特制的辣椒和香料炒煮而成。毛血旺的汤汁麻辣鲜香,...
重庆
的
特色
美食
和小吃
有哪些
答:
重庆的特色美食和小吃有哪些重庆的特色美食和小吃:
重庆火锅、重庆小面、烤脑花、冰粉、豆花、酸辣粉、蹄花汤、麻辣烫、抄手、毛血旺、陈麻花、怪味胡豆等等
,重庆的美食非常多,大街小巷都能找到各种好吃的。重庆的特色美食和小吃有哪些 重庆是火锅之都,火锅是重庆的“标签”,重庆的火锅特点是...
来
重庆
必吃的
特色
美食
和小吃
有哪些
答:
9、魔芋烧鸭是由魔芋与鸭子烧制而成
。成菜色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。魔芋,因其有毒,须先以石灰水浸煮后方可食用。制毒而后成美食原料,是川渝人对中国食品的一大贡献。而将其制成魔芋烧鸭,则是魔芋菜中的精品 10、羊肉格格是三峡库区腹心丘陵山区的特色菜品...
重庆特色
十大
小吃
答:
1、
重庆小面
:重庆小面是重庆四大特色之一,归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色小吃,属于渝菜。2、酸辣粉:
重庆酸辣粉
是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。3、抄手、:重庆抄手是川渝地区的传统特色美食之一,深受当地人民的喜爱。4、火锅:
重庆火锅
是中国...
重庆特色
美食有哪些重庆有什么
特色小吃
答:
重庆人吃火锅,无辣不欢。2、小面,
重庆小面
是重庆的传统特色小吃,是一种麻辣素面,分干面和汤面两种类型3、棒棒鸡,全国各地有不同的鸡肉烹饪方法,做出招牌的很少,重庆棒棒鸡就是其中一个。4、
毛血旺
,重庆毛血旺是重庆传统名菜,起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣鲜香,堪称一绝。5、
酸辣
...
重庆
十大必吃美食
答:
1.
重庆小面
重庆小面是重庆的特色小吃,以其麻辣的口味和劲道的面条闻名。面条细而有弹性,配上麻辣的调料和各种配菜,如豆花、豆皮、腐竹等,味道鲜美,让人回味无穷。2.
酸辣粉
重庆酸辣粉因制作酸辣的口味和丰富的配料而受到广大食客的喜爱。主要原料是红薯和豌豆淀粉制成的粉丝,配上酸辣的调料、...
重庆
有哪些好吃的
特色
美食
小吃
?
答:
酸辣粉
:酸辣粉是重庆的又一经典小吃,主要由红薯粉或者绿豆粉制成,口感滑嫩。调料是酸辣粉的灵魂,通常包括辣椒油、醋、花生碎、香菜、蒜泥等,酸辣可口,非常开胃。
毛血旺
:这是一种以鸭血、豆腐、黄豆芽为主要原料的火锅菜品,通常会加入大量的辣椒和花椒,以及各种香料,味道麻辣浓郁,非常适合喜欢吃...
重庆特色
大全(重庆10大特色美食
小吃
看着都流口水)
答:
叫豆花,其实是豆腐(而豆腐脑是
小吃
)餐馆里很多是机器做的,也可能(自称)是石磨磨出来的。分嫩豆花(又叫荷叶)和老豆花两种。调和(调味碟)基本上是油辣子和味精还有葱花,半湿。一般只在被叫做豆花饭的餐馆里提供。豆花饭餐馆也算是之前提到的
特色
餐馆,便宜亲民,算一种饮食文化,提供很多家常菜。不过近几年有点不...
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