披萨店在学校门口开，锁定目标应该就是在校大学生吧。那样的话，外卖和堂食都要做吧，外卖的话，你们还要上课的话，可能要雇外卖工，你们自己应该没时间这样搞。
堂食的话，做到干净卫生时尚。你们都是大学生刚刚自己出来，可能对经营餐饮不是很了解，建议找个业内人士带带，了解一些基本情况，最好在搞套餐饮管理软件辅助管理。
如果资金充裕的话，可以考虑买套平板点餐系统，饮食通好像有，但是他们主攻好像是POS点餐，或者可以看下深圳库瑞德科技吧，他们主要就是做平板点餐的。
现在大学生创业的很多，很多学校也都有支持的政策，建议你可以去问下你们的辅导员老师，祝创业成功。
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