Xi安有哪些隐藏的老字号美食店？

Question

如题所述

Answer 1

西是六朝古都。不言而喻，它每年都吸引着全世界数千万人去参观。事实上，除了许多景点之外，西是一个让每个人都能大饱眼福的地方。今天，边肖将和你聊聊西安的老隐藏美食店，让你感受一下老西安的味道。


子口庙劳尔油泼面


苗家老二叫苗老二。这是一家面馆。从解放前到公私合营，生意一直是人头攒动，忙忙碌碌，生意非常火爆。用丰富的面粉和面条，拉面。当时配的是白菜，特别辣的面，热油浇在上面。这是必须的。加了酱油和香醋，但是接下来三年的自然灾害让油花了。听说顾客自带食用油，让吃面条的不高兴。传说苗家老二吃完油乎乎的面就想舔碗。


大马子馄饨


根据传说，张继的脸上有麻子。一开始他走街串巷，后来他定在桥子口东北角。馄饨很有特色。这是百年老汤。它的碗里有很多馅，配上鸡丝和香菜，非常爽口。小笼包是标配。那时候收粮票，每天都要排队吃饭。


天楼，这是一家清真餐厅，专门做牛羊肉泡馍。那时候回民街基本不卖什么吃的。也是一家公私合营的餐厅，也卖一些清真小吃。人们不得不早起吃泡馍，而粮票是必不可少的。


佟楼


这是一家烹饪餐馆，在这里吃饭非常困难。那时候工资低，做一桌菜真的很残忍。其实一桌才十块钱，但是一个月工资才三十块钱。说起来，很多年轻人没感觉，家里的老人也不信。


西有其独特的文化魅力和独特的饮食文化。你可以在西安玩，在西安吃。从吃，我感觉不同的古代西安。边肖也在这里向大家拜年。希望广大网友在2019年发大财。