哪种物质是国家允许作为食品添加剂的?

Question

如题所述

Answer 1

1. 亚铁氰化钾是国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission）允许使用的食品添加剂之一，其用途主要是作为食盐的抗结剂，以防止食盐结块。
2. 亚铁氰化钾、亚铁氰化钠和亚铁氰化钙等物质，在规定的使用限量内，都是被国际标准允许作为食品添加剂的，它们在食品工业中发挥着各自的作用。