烤肉筋老粘炉子怎么办,一粘炉子上就掉?

如题所述

烤肉筋的时候老是粘炉子应该是火太大,可以把火调小一点,可以在炉子上面刷上一层油。
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第1个回答  2020-08-09
为什么不用签子串着烤,粘炉子上烤又不见得卫生,要知道你又不是烤饼或者馕。
如果是烤馕,有些是因为刷了一层油防止烤糊。
第2个回答  2020-08-09
表面刷油会好很多的
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