银杏果怎么吃最有营养

Question

如题所述

Answer 1

当然是炖排骨汤最营养。

银杏果玉米排骨汤

配料：排骨300克
调味料：银杏果50克黄玉米100克黑玉米，鸡精适量，精盐适量姜适量，葱适量
制作步骤
1.排骨切块

2.然后将玉米切成块

3.向锅中加水，将排骨煮一会，然后取出

4在砂锅中加水，加入排骨、葱、姜段并煮沸

5.然后加入玉米和银杏果，用小火煮1小时，用盐和鸡精调味

6.吃银杏果有助于肺气，治疗咳嗽和哮喘，阻止带虫，减少大便，抚平龟裂的皱纹，保护血管，增加血液流动。排骨可以补充维生素、蛋白质和脂肪，营养丰富

相关知识

银杏果就是白果，性味苦、甘、涩、平，并且有毒。有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效，可以治疗哮喘、咳痰、白带、遗精、淋病、小便频数等。白果主要分为药用白果和食用白果。药用白果略带苦涩，食用白果口味清爽。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能的作用，能够治疗老年痴呆症和脑供血不足。
白果可以敛肺平喘，减少痰量，适用于咳喘气逆、痰多之症。白果可以涩尿、止带、除湿，用于治疗白带清稀或湿热下注，带下黄浊，随症配伍均可使用。还有治疗小便频数、遗尿、遗精等。白果可以滋阴养颜、抗衰老、扩张血管、促进血液循环，使人肌肤面部红润、精神焕发、延年益寿。

Answer 2

银杏果玉米排骨汤

　　主料：排骨300克

　　调料：银杏果50克、黄玉米100克、黑玉米100克、鸡精适量、精盐适量、姜适量、葱适量

　　制作步骤：

　　1、将排骨斩成块。

　　2、然后把玉米切成段。

　　3、锅内加水放入排骨煮片刻后，捞出。

　　4、沙锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开。

　　5、然后放入玉米、银杏果，小火煲1小时，放入盐、鸡精调味即可。

　　食用银杏果是可以很好的益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量，排骨是可以很好的补充维生素、蛋白质和脂肪的，是很滋补的。

　　银杏果山药粥

　　材料：大米200克，山药150克，银杏果30克，芡实米15克。

　　做法：

　　1、山药削去外皮，切成小丁。大米淘洗干净，下入清水锅中烧开，煮至五成熟。

　　2、下入山药丁搅匀、烧开，煮至七成熟。

　　3、下入芡实米搅匀，下入银杏果搅匀，煮至熟烂、粥稠，出锅盛入汤碗即成。

　　特点

　　色泽淡雅，口感软烂，粥汁稠浓，滑润适口。

　　山药是可以帮助我们健脾益胃、助消化的，还有很好的滋肾益精的作用，经常食用是对肺有不错的调理作用，而银杏果也是可以很好的润肺的。

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