在测定胃蛋白酶活性时，当溶液的PH值由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将……

Question

A不断上升 B没有变化 C先升后降 D先降后升
偶们老师说是A
但是我的参考书说溶液pH值原来为10，则胃蛋白酶早已失去活性，后来即使PH值降到2，失去活性的酶也不会再恢复活性，因此应选B
所以我不知道到底该选什么

Answer 1

我也觉得你们老师错了，你可以看下面的连接

学生错选：C 分析：受已知条件“胃蛋白酶活性的最适活性为pH=1.8”干扰，学生常错选C。但pH值过高会使酶的活性丧失，且具不可恢复性，所以正确答案为B。

http://club.learning.sohu.com/r-zz0029-47179-0-5-0.html
http://61.142.114.242/biology/schzcd/swst/gaosan/113.doc

Answer 2

【答案】B
【答案解析】试题分析：胃蛋白酶是存在于胃酸中的消化酶，它适宜的PH为1.5~2.2。当溶液的pH为10时，胃蛋白酶的空间结构已经改变，活性丧失，因此pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将没有变化。
考点：酶的特性
点评：本题学生容易忽略在溶液的pH为10时，胃蛋白酶的活性丧失，不能恢复这点。考查了学生的识记能力、理解能力，属于简单题。

Answer 3

对啊,PH10的时候,酶的活性就已经失去了,是不可逆转的,所以没有变化,选B.好象以前做过这个题

Answer 4

一开始胃蛋白酶就失活了。选B。