为什么开了两三天的矿泉水会臭？

Question

如题所述

Answer 1

水打开后，空气中的细菌就会落入到水中，应该是矿泉水中的细菌大量繁殖，导致水质变差。正常矿泉水建议开封后4小时内饮用完毕，隔夜的水也不要喝。否则久置的水会产生大量的细菌、霉菌及有害物质，影响健康。

选购方法：

1、看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容，如不全，则不宜选购。类似依云昂思多不用臭氧杀菌，只用紫外线杀菌，没有溴酸盐残留才是首选。

2、看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象。

3、看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购。

4、合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅钠较高的矿泉水略带咸味；含钙镁较高的带有涩味；含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。除上述应注意的条件外，一般正规的矿泉水生产厂家，都比较重视包装，精细而美观。

优质的矿泉水多用无毒塑料瓶包装，造型美观，做工精细；瓶盖用扭断式塑料防伪盖，有的还有防伪内塞；表面采用全贴商标，彩色精印，商品名称、厂址、生产日期齐全，写明矿泉水中各种微量元素及含量，有的还标明检验、认证单位名称。