到四川必带的土特产是什么？

Question

如题所述

Answer 1

到四川必带的土特产有：

1、峨眉山雪魔芋：

峨眉山雪魔芋具有质地松软、入口爽松、香而不腻的独特风味。蛋白质≥25%，淀粉≤35%，碱度≤10%，质量等级达2级以上。

2、广安蜜梨：

广安蜜梨是用天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨，果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经中国农业部食品质量检测达国家绿色食品A级标准。

3、盐皮蛋：

盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。既有盐蛋又有皮蛋的美味，此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一。其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上。

4、阆中保宁醋：

阆中保宁醋是全国四大名醋。它以历史悠久，质优味美、营养丰富、防病治病而著称于世，在1915年巴拿马“太平洋万国博展会”上获金质奖。

5、郫县豆瓣：

郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

参考资料来源：百度百科—峨眉山雪魔芋

参考资料来源：百度百科—广安蜜梨

参考资料来源：百度百科—盐皮蛋

参考资料来源：百度百科—阆中保宁醋

参考资料来源：百度百科—郫县豆瓣