自酿酒可以卖，但应办理工商登记。
以海南省为例，《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》中规定：
第四条 小作坊从事食品生产经营活动应当办理工商登记，并于工商登记后十五日内向所在地食品药品监督管理部门备案。
小作坊向食品药品监督管理部门备案，应当提交以下材料：
（一）营业执照复印件；
（二）开办者的身份证原件及复印件；
（三）从业人员有效健康证明原件及复印件；
（四）生产加工场所平面图及其有权使用证明；
（五）执行的食品安全标准复印件（无食品安全标准的，提供食品原料、辅料要求）、生产工艺流程图、包装形式等加工技术规范；
（六）质量安全承诺书。
扩展资料
《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》中规定：
第十条 小作坊应当在其生产经营食品的容器或者包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、配料表、储存条件、生产地址、生产者名称及联系方式，并清晰显著标注“小作坊食品”字样。
对难以包装和标识的食品，应当在小作坊备案时予以说明。
第十一条 小作坊向商场超市、食堂和餐饮服务企业销售生产经营的食品，应当提供食品检验合格证明文件。
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