只要是身体没有其它疾病，身强体健的朋友吃了少许榴莲后喝少许葡萄酒不作发生任何不舒服的感觉。
生活中一直都有榴莲不可与酒精饮品一起食用的说法，具体原因如下：
1、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，所以榴莲吃多了会上火，喝酒喝多了也会上火~榴莲和酒同时都属于比较温热的，如果既吃榴莲又喝酒，肯定会难受
2、榴莲中含有大量的硫元素，而这些硫元素会使人体中乙醛脱氢酶的活动减弱七成。
而当饮用酒精饮料后，酒精在消化道被吸收进入血液，除了不到10%的量是以乙醇原形由肺和肾排出，主要的代谢发生在肝脏。简单来说，酒精首先经乙醇脱氢酶（ADH）催化，代谢得到乙醛。乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2（ALDH2）的作用下转化为乙酸，乙酸再会参与到体内的多个代谢途径中去，最终得到CO2和水，排除体外。
所以被硫元素减弱的乙醛脱氢酶对代谢酒精至关重要。如果两者同时食用，肝脏对酒精的代谢受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死。
榴莲因为其较高的营养价值，被称为是“水果之王”，但是任何东西都切记不可过量。
榴莲和红酒少量同时食用不存在相克的情况，但大量同食会有危险。
因为榴莲中含有大量的硫成分，大量硫摄入，会导致人体内的乙醛脱氢酶的活性减弱，而这种酶对于清理酒精毒素有至关重要的作用，所以过量的榴莲或过量的酒精都影响神经系统和循环系统，都会带来不同程度的中毒症状，如果食用两者都过量的话，会导致很严重的后果。
如本身就有高血糖或心脏病等疾病，吃了榴莲以后血糖会升高，这时候再饮红酒，还会引起血压升高，对心脑血管产生危害，有可能引发头晕、心跳加剧等症状，增加心血管疾病发作的几率。糖尿病患者如食用榴莲还喝红酒，可能会出现血管阻塞的问题。
生活中一直都有榴莲不可与酒精饮品一起食用的说法，具体原因如下：
1、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，所以榴莲吃多了会上火，喝酒喝多了也会上火~榴莲和酒同时都属于比较温热的，如果既吃榴莲又喝酒，肯定会难受
2、榴莲中含有大量的硫元素，而这些硫元素会使人体中乙醛脱氢酶的活动减弱七成。而当饮用酒精饮料后，酒精在消化道被吸收进入血液，除了不到10%的量是以乙醇原形由肺和肾排出，主要的代谢发生在肝脏。
所以被硫元素减弱的乙醛脱氢酶对代谢酒精至关重要。如果两者同时食用，肝脏对酒精的代谢受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死。
榴莲因为其较高的营养价值，被称为是“水果之王”，但是任何东西都切记不可过量。
二、网上流传的“榴莲+酒”形成化学反应成砒霜，这是个谣传。吃完榴莲可以喝酒。
三、实验过程
1、据专家介绍，砒霜的主要成分是一种叫砷的化学元素。因此，该实验的重点是要检测榴莲配酒后，是否会发生化学反应，从而使砷的含量大幅增加。
2、首先，实验人员将白酒、红酒、啤酒和榴莲分别取样提纯，再将三种酒与榴莲分别混合后的样品放入仪器中进行砷检测。
3、检测结果显示，四种样品中均含有砷元素。北京农学院分析化学副教授郑燕英表示，国家饮用水标准规定砷含量可以低于50微克/升，而样品中检测出的砷含量最高为6微克/升，远远低于国家标准。
四、榴莲和酒配在一起不会产生“致命砒霜”。