金华特产是什么

如题所述

一,金华火腿

金华火腿为中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。

2001年,国家质监总局正式批准“金华火腿”为原产地域保护产品。

二,金华佛手

外形奇特的金华佛手,也叫“金佛手”、“佛手柑”,不只具有观赏价值,而且因为可以提炼为药材,具有疗效,还有“药王”的封号。佛手的栽培历史始于南宋,距今已有700多年的历史。从古至今,佛手一直产于罗店、赤松一带,是当之无愧的金华一绝。

三,金华酥饼

金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华地区传统名点,其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。

四,东阳木雕

“东阳木雕”与“青田石雕”“黄杨木雕”并称“浙江三雕”。被誉为中国木雕之乡的浙江东阳,有千余年的木雕历史。东阳木雕,是以平面浮雕为主的雕刻艺术。其多层次浮雕、散点透视构图、保留平面的装饰,形成了自己鲜明的特色。

五,寿生酒

百多年以来,寿生酒风靡一方,享有盛誉。寿生酒以精白糯米作原料,兼用红曲、麦曲的糖化发酵剂,采用“喂饭法”分缸酿造。在生产过程中,不论是制红曲、麦曲或“喂饭”等操作工序都有其特定要求。生产季节也仅限于冬至至立春前,采用冬浆冬水,因而风味别具一格。

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第1个回答  2012-03-17
金华传统名优特产有金华火腿、金华酥饼、东阳木雕、义乌南枣、金丝蜜枣、金华佛手、宣平莲子等。它们中间有很多曾被列为贡品,还有的多次在国内外博览会上获奖。   金华火腿是浙江金华风味食品,是金华市最负盛名的传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。相传金华火腿于宋朝时期开创。   金华酥饼是浙江省金华著名点心,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。金华酥饼色泽金黄,香脆可口其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。传为唐朝将领程咬金所创,售以为生,至今该行业中仍奉程为祖师。明代已闻名于世,誉为闻香下马的名点。   金华不仅仅在传统产品方面有优秀的成果,随着改革开放,及工业建设,在汽摩发动机产业上也是全国有名的。这里聚集了,以钱江摩托为代表的一系列生产摩托车及发动机的企业,同时在油锯生产上,也建立了一个产业集群。对祖国的经济建设,做出了重要的贡献。
第2个回答  2021-01-05

第3个回答  2017-04-11
金华火腿、金华佛手、中华猕猴桃、金华酥饼、江东草莓、金华番鸭、金华府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、岭下毛芋、塘雅葡萄、浦江麦秆剪贴、金华竹笋、金华香榧、蒸油麻糍、择子豆腐、荞麦、婺州烤鳝、金华山茶花、本回答被提问者采纳
第4个回答  2011-09-28
金华火腿 (金字火腿 宗泽火腿) 金华酥饼(默香酥饼 小老黄酥饼) 金华佛手(药用价值,清香) 金华市花茶花
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