橙子虽然是在10月份成熟， 9月份开始上市，并不是成熟之后才上市。橙子上市的时间一般比成熟期要早一个月左右，因为有一些商家为了抢占早期市场，会尽早的将橙子运送至市场，因此9月份就能看见少量新鲜橙子上市。
根据橙子果实成熟度、用途、市场需要等确定期采收，雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。
按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库，避免日晒雨淋。采后作贮藏用的果实，果实未变软时采摘最佳。
扩展资料：
剥皮技巧
1、最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进 去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。
3、冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。
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