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同量的果糖和蔗糖热量哪个高
如题所述
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推荐答案 2007-08-02
蔗糖
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果糖
(水果)
蔗糖
,葡萄糖,麦芽糖(淀粉)还有蜂蜜所含的糖分那个最少?
热量
...
答:
甜度:果糖大于蔗糖大于麦芽糖大于葡萄糖(蜂蜜中主要麦芽糖)能量:
果糖在等甜度下的能量值较蔗糖和葡萄糖低
。果糖最小糖少吃啊
蔗糖和果糖哪个
容易让人发胖
答:
蔗糖
更容易发胖,它里面含有大量的糖,这些糖是人体发胖的根源,因为它是属于
高热量
的,而糖果,它的含糖量明显没有蔗糖多
同量的果糖和蔗糖热量哪个高
答:
蔗糖
果糖的热量
是多少?
答:
“果糖属于碳水化合物,按照CHO来计算,100gCHO
的热量
就是400kcal,1cal=4.2J,那么100g
果糖热量
为1680kJ”。果糖是一种最为常见的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中,和葡萄糖结合构成日常食用
的蔗糖
。果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜...
想问水果越甜
热量
越高吗
答:
在这其中,主要决定水果
热量
高低的的确为其含糖
量的
多少。这也就是说,水果中糖分所占的比率越高,它的热量也相对更高。3、水果中的糖分主要有三类:
果糖
、
蔗糖
、葡萄糖,他们不仅在化学结构上有所区别,且甜度也各不相同。从高到低依次为:果糖(1.7倍蔗糖甜度)>蔗糖>葡萄糖(0.7倍蔗糖甜度)...
水果的甜度
与热量
高低有关吗?
答:
在这里面果糖的甜度是最高的,其次就是
蔗糖
,最后是葡萄糖,葡萄糖的甜度可以忽略不计。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,这也就是说,只需要摄入蔗糖一半
量的果糖
,就可以品尝到同样的甜度。同时,在这里面
果糖的热量
也是最高的,其次就是蔗糖和葡萄糖,在同等的甜度下,果糖含热量也是蔗糖和葡萄糖的数倍...
果糖与蔗糖
答:
果糖
是单糖,
蔗糖
是一种双糖,在消化过程中,由于酶的催化特性而分解为一个葡萄
糖和
一个果糖。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/54fbb2fb43166d227908d6724a2309f79152d2dd"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/54fbb2fb43166d227908d6724a2309f...
葡萄糖,
果糖
,
蔗糖
,
哪个
升糖更高?
答:
过去认为使用果糖代替
蔗糖
,在相同甜度下可以减少
热量
摄取,其升糖指数也很低,果糖在预防及控制糖尿病上较佳。但此观点已经遭到反驳。主要因为果糖的最主要代谢是在肝脏,在用餐时食用
高果糖
饮料会导致胰岛素和瘦素(leptin)的水平降低,饥饿激素(Ghrelin)水平升高 。研究者发现,由于胰岛素和瘦素水平降低...
果糖和蔗糖
比
哪个
糖份更高
答:
回答:果品有鲜果和干果之分。鲜果即水果,它有着鲜艳的色泽,浓郁
的果
香,甜美的味道。干果既常说的硬果、坚果类。 水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果普遍含有较多的糖类和维生素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有较高的营养价值和保健功能,其...
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