请问:控制食物中细菌繁殖的主要有( ) A加热煮熟 B盐渍 C添加防腐剂 D低温冷藏

要注意看题目是控制细菌繁殖,不是消灭细菌。谢谢!

选 ABCD
ABCD都是生活中常用的抑制细菌繁殖和杀菌的方式。
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第1个回答  2011-10-11
B和C
A,煮熟过程中能杀菌消毒,但煮熟之后呢?细菌会继续繁殖!
D,对耐低温的细菌抑制作用有限
BC 则对所有细菌的繁殖都有抑制作用
第2个回答  2011-10-10
ABCD
第3个回答  2011-10-11
D
第4个回答  2011-10-25
A D
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