教育部监制和省教育厅监制的毕业证书区别在于：
教育部监制的毕业证书是颁发给教育部直属的高等院校的。
省教育厅监制的是颁发给省属的高等院校的。
两者都是国家承认的学历证书。
中华人民共和国教育部是中华人民共和国国务院主管教育事业和语言文字工作的
国务院组成部门。教育部现有19个内设司、局，“中国联合国教科文组织全国委员会秘书处”也设在其中。另外，教育部还直接管理15个教育类
社会团体和组织。教育部在1985年至1998年称中华人民共和国国家教育委员会。中华人民共和国教育部和一般的行政管理部门不同，它既是
行政管理机构，也是国立院校的经营者。