昨天晚上剩的菠菜汤健康吗?

Question

如题所述

Answer 1

　　菠菜汤还是新鲜的好，建议不要吃过夜的。
　　菠菜汤，一道汤系菜肴，主料是菠菜，制作工艺简单——烹煮即成。可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。
　　哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
　　1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
　　2. 促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生
　　菠菜汤
　　素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育[3] ；
　　3. 保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
　　4. 促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；
　　5. 清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

Answer 2

菠菜 其实是比较丰富维生素的菜 但是里面含草酸 容易在体内形成草酸钙 影响钙的吸收 所以 一般来说 菠菜要焯过水来食用 焯的时候 水要烧开 然后把洗干净的菠菜 放进去 几分钟后 菠菜颜色变深了就可以捞起来 然后再凉拌 或者煮汤 其实这里我要说说豆腐煮菠菜营养价值是最高的哈 因为你的菠菜已经焯过水了 已经去除了它的草酸 所以就不存在影响什么钙的吸收的说法 豆腐含高蛋白质 正好 与菠菜的维生素互补 是个非常好的搭配 你可以多吃 补钙的同时 还富纤维素 维生素 营养健康 。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
　　营养分析
　　1. 小米因富含维生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；
　　2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；
　　3. 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
　　4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 放心吧 我是营养师 这是有科学依据的哈本回答被网友采纳

Answer 3

番茄牛肉菠菜汤的热量(以100克可食部分计)是99大卡(414千焦)，单位热量较低。
每100克番茄牛肉菠菜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

Answer 4

不健康