第1个回答 2014-04-22
烹调茄子时加几滴柠檬汁，肉质则变白。 (2)煮红色卷心菜时加点柠檬汁，菜色艳红。 (3)煮山芋时加点柠檬汁，保持颜色艳丽。 (4)烹调鱼、虾时加点柠檬汁，可去腥味。 (5)煮肉类食品时加点柠檬汁，不仅去腥味，还可使肉类早入味。 (6)烹调葱头等有强烈气味的蔬菜时加点柠檬汁，可减少异味。 (7)炸过鱼的油中滴几滴柠檬汁，可去腥味。 (8)苹果等水果切开后，在切面滴些柠檬汁可使其不变颜色，还能保持原来风味。 (9)肉类或新鲜蔬菜里面滴点柠檬汁，可使淡而无味的食物变成风味极佳的菜肴。患肾病或高血压忌盐的患者，可用柠檬代盐调味。 (10)冰箱中放几片柠檬，可去异味。 (11)衣物上的油污，滴点柠檬汁，再用棉布蘸水擦拭，即可除掉。 (12)衣服上的铁锈迹或血迹，可涂些柠檬汁，再加点盐，停留一段时间，然后用水洗即可去除。 (13)洗白色丝织品时，在水里加点柠檬汁，洗好的衣物更洁白。 (14)白色的棉织品用久了，可在废弃的柠檬水中浸泡40~50分钟，可使其洁白如新。 (15)白色法兰绒沾有焦迹时，用柠檬汁擦透，再放强烈阳光下暴晒，全干后洗去柠檬汁即可。 (16)熨衣服不慎留下焦迹，用柠檬汁涂抹后晾干，焦痕便可消除。 (17)衣物上有霉迹时，先用水浸透，再加点柠檬汁即可洗掉。 (18)衣服上的墨水迹，用柠檬汁擦洗即可。 (19)白衣物上的茶迹，如用肥皂洗不净，再加几滴柠檬汁即可。 (20)洗白色短袜时，在热水中放2片柠檬，把袜子浸泡10分钟，即可恢复原来的白色。 (21)黄色皮鞋有尘污时涂些柠檬汁便可刷去。如再用鞋油擦拭，则会光亮如新。 (22)用锅以低温烤一小片柠檬皮，不仅可去室内异味，还可使室内香味扑鼻。 (23)柠檬皮榨汁，是天然杀虫剂，不仅可驱逐苍蝇和蟑螂，还能在室内散发出清香味。 (24)铜制器皿上的油污，用柠檬汁拌少许精盐擦拭即可清除。 (25)常吸烟的人，手被烟熏得焦黄，取柠檬汁擦洗即可除净。 (26)手上染了红药水，用柠檬汁可洗掉。 (27)浴缸里的黄水迹，用柠檬片盖上，会慢慢消失。水龙头滴在脸盆上的黄色斑迹，用柠檬皮擦拭即可。 (28)久放的象牙制品会变黄，切半个柠檬沾上细盐擦拭，再用水冲净并立即擦干即可变白。 (29)被蚊虫叮咬后，用柠檬汁涂抹可消炎止痒。 (30)早上化妆前先用柠檬片擦脸，可保持一天不变样。本回答被提问者采纳
第2个回答 2015-10-14
（1）烹调茄子时加几滴柠檬汁，肉质则变白。
(2)煮红色卷心菜时加点柠檬汁，菜色艳红。
(3)煮山芋时加点柠檬汁，保持颜色艳丽。
(4)烹调鱼、虾时加点柠檬汁，可去腥味。
(5)煮肉类食品时加点柠檬汁，不仅去腥味，还可使肉类早入味。
(6)烹调葱头等有强烈气味的蔬菜时加点柠檬汁，可减少异味。
(7)炸过鱼的油中滴几滴柠檬汁，可去腥味。
(8)苹果等水果切开后，在切面滴些柠檬汁可使其不变颜色，还能保持原来风味。
(9)肉类或新鲜蔬菜里面滴点柠檬汁，可使淡而无味的食物变成风味极佳的菜肴。患肾病或高血压忌盐的患者，可用柠檬代盐调味。
(10)冰箱中放几片柠檬，可去异味。
(11)衣物上的油污，滴点柠檬汁，再用棉布蘸水擦拭，即可除掉。
(12)衣服上的铁锈迹或血迹，可涂些柠檬汁，再加点盐，停留一段时间，然后用水洗即可去除。
(13)洗白色丝织品时，在水里加点柠檬汁，洗好的衣物更洁白。
(14)白色的棉织品用久了，可在废弃的柠檬水中浸泡40~50分钟，可使其洁白如新。 (15)白色法兰绒沾有焦迹时，用柠檬汁擦透，再放强烈阳光下暴晒，全干后洗去柠檬汁即可
第3个回答 2020-03-29
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。 柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水，搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香。目前，柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。
所以柠檬的药用价值很高哦。
第4个回答 2020-04-26
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把柠檬切片，注意不要把子弄破，然后用糖（最好是绵白糖）包裹着它们放在玻璃瓶淹着，放了1-2天以后，就会有好多汁水出来了，倒点原汁放一片柠檬片，一袋立顿红茶，用泡热/冰水泡着喝，味道一级棒，又健康又美味，冬夏皆可。
可以放冰箱保存，至少一个月。
2
柠檬苹果苏打汁
主材料：苹果1/2个、柠檬1/2个、碳酸水2/3杯
副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、樱桃1个
做法：苹果去皮与芯，柠檬去皮，两者放进压榨器中榨汁。加入蜂蜜混匀，再倒入
碳酸水，注入放冰的杯中。可以加一颗美丽诱人的樱桃装饰。
备注：低热量的水果中，混以碳酸水增加水分，可赋予饱腹感。柠檬与苹果所含的
维生素C的酸味，香气舒爽。可随各人喜好加一点甜料。
其他：
做海鲜的菜时可以挤一点放进去
Ps
蜂蜜泡水喝 而且是冷水
热水会破坏柠檬内含的维生素