桃胶紫薯百合羹的做法,桃胶紫薯百合羹怎么做

如题所述

    主料

    桃胶

    5克

    辅料

    紫薯

    2个

    百合

    1个

    冰糖

    适量

    桂花

    少许



    步骤

    1.桃胶洗净,泡在清水里

    2.清水里浸泡24小时,捞出掰成小朵

    3.紫薯洗净,去皮

    4.切成丁

    5.百合洗去表面的土

    6.掰成片

    7.在清水中加入泡好的桃胶和,中火煮10分钟

    8.加入切成丁的紫薯

    9.加入百合和冰糖,加盖再煮20分钟,依个人口味撒上少许干桂花即可。

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