当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。第一看学校资质,可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习,一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察,考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了(这个也是最重要的要点)。我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习.现在当一个厨师好,餐饮是人们的刚需,所以这个行业一直非常稳定,而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
学这些技能性的东西,去专业烹饪学校。餐饮这个行业,随时有淘汰的,也有进入的。做好餐饮主要看两点:味道是立身之本,后续经营是重中之重。学校会真正教你核心的配方,边学边练,实践操作,具体配料表都会说给你,先尝味道满意了才学,而且学校的老师是有开店经营管理经验的,还能给你传授经营之道。