我们单位招标成功,下一步要签订合同,请问可以不收取中标方的中标服务费吗,还有前期中标方缴纳了投标保证金,是否可以不退还而作为质保金扣留,扣留的话是不是要在合同中写明?如果不收中标服务费的话是不是应该给投标方退回去?