准备材料：玫瑰花19朵、白砂糖300克、蜂蜜180克、鲜柠檬半个、盐50克、红酒适量
制作步骤：
1、玫瑰花去除花蒂叶子留花瓣，放入加了盐的盐水里浸泡30分钟（用的是纯净水）
2、洗干净的花瓣尽量的散开晾干（这个时间比较久，可以自然晾干，也可以用厨房用纸吸干或用吹风机低档吹干）
3、晾干的花瓣，一层花瓣一层糖（花瓣尽量少铺，这个样搓揉时候更容易碾碎）
4、用手用力抓碾花瓣，让糖和花瓣完全融合
5、揉捏到糖和花瓣融合，花瓣完全蔫了的状态就可以加红酒了，滴入半颗柠檬汁，这样可以让玫瑰花的味道和红酒更好的融合
6、加入适量红酒，等待发酵即可
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-14
玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花。鲜玫瑰花可用50度左右白酒，干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大约一个月左右，一般在酒中加冰糖适量。白酒不分档次，正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它粮食酒即可。玫瑰花酒清澈透明，冰清玉质，散发独特的玫瑰芳香，香而不腻，入口绵甜，醇正柔和，回味悠长。还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
主料：脱臭酒精2.2升、柠檬酸5克。
方法/步骤：
先取干净锅，将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入适量的热水，不断搅拌均匀，待用。
将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化，然后加热至75～80℃后，冷却过滤。
取干净锅，将糖放入，用蒸馏水溶解，然后进行过滤，取糖液。
取干净容器，将糖放入，再将酒精混合液倒入，搅拌、然后放入杨梅红和溶解柠檬酸液，不断搅拌均匀。
然后放入贮存桶内贮存2～3个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
第2个回答 2014-06-17
把玫瑰花洗净放入红酒里，泡2个星期就可以，每天早晚各一小杯，对心脏有好处，还可以驻颜。本回答被提问者采纳
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