请问,我们平时所吃的食物中,哪些属于寒凉食物?

水果,蔬菜……

食物性平、性温、性寒分类表 一、谷类 1、性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糖)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、白豆、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。 2、性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高梁。 3、性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。 二、肉类 1、性平:猪肉及其肝脏、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、鸽肉、鹌鹑、蛇肉、阿胶、牛奶、酸牛奶、甲鱼、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、鱼翅、鲈鱼、鲤鱼、鲑鱼、海参。 2、性温:黄牛肉及其其他部位、狗肉、羊肉、鸡肉、麻雀、鹿肉、熊掌、蛤蚧、獐肉、羊奶、虾、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鲶鱼、刀鱼、鳝鱼、大头鱼。 3、性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鲍鱼。 4、性寒:鸭蛋(微寒)、螃蟹、蛤蚧(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蚯蚓、田螺(大寒)、蚌肉、乌鱼、章鱼。 三、果类 1、性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、葵花子、南瓜子、莲子、椰子汁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。 2、性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、柠檬、金橘、杨梅、石榴、木瓜、松子仁、核桃仁、樱桃。 3、性凉:苹果、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、莲子芯、百合。 4、性寒:柿子、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、猕猴桃、甘蔗、西瓜、香瓜。 四、菜类 1、性平:山药、萝卜、胡萝卜、包菜、大头菜、青菜、豆鼓、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蜇、黑木耳、香菇、平菇、猴头菇、葫芦。 2、性温:葱、大蒜、韭菜、香菜、雪里蕻、洋葱、南瓜。 3、性热:辣椒 4、性凉:西红柿、旱菜、水芹菜、茄子、油菜、苋菜、菠菜、黄花菜、莴苣、花菜、豆腐、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、蘑菇、金针菇。 5、性寒:慈菇、马齿苋、空心菜、西洋菜、竹笋、海带、紫菜、海藻、草菇、苦瓜。
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第1个回答  2014-07-14
1.粮食类: 温热性:面粉、高粱、糯米及其制品。 寒凉性:荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。 平性:大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。 2.蔬菜类: 温热性:刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜苔、塌棵菜、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 寒凉性:芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、金针菜干品、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。 平性:卷心菜、蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜、花椰菜、、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。 3.动物性食品类: 温热性:羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。 寒凉性:鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、菜蛇、牡蛎肉、鸭蛋、蛤、蚌、黑鱼。 平性:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鳗鱼、鲥鱼、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝。 4、奶及奶制品、大豆及大豆制品类: 温热性:奶酪。 寒凉性:牛奶。 平性:豆奶、豆制品。本回答被提问者采纳
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