本人养过肉鸽也养过观赏鸽，但肉鸽的市场需求大一些，观赏鸽需要特点的消费人群，本人建议养殖肉鸽，肉鸽养殖成本和利润基本是对半。现在人们的生活水平提高了，食用肉鸽的人群也在逐渐增加，特别是坐月子的，肉鸽可用催奶，有句俗话：十鸽九鸡，也就是肉鸽的营养价值比鸡高，再就是肉鸽都是自己配的饲料，原颗粒的那种，玉米、小麦、碗豆（可以用小颗粒的蚕豆），小型养殖场的饲料不加激素，吃的健康安全。
配好对的鸽子产蛋后，孵化19天出壳，出壳后19天就可以再产第二窝蛋，每日做好记录，产蛋第5-6天照蛋，未受精的剔除，将受过精的并窝，没有孵化任务种鸽会提前产蛋。
想要提高收益，可以进行人工喂养，当乳鸽出壳后第9-12天拿出进行人工喂养，9-12天种鸽基本很少有鸽乳为食乳鸽了，大部分都是成鸽饲料。将成鸽吃的饲料用磨碎机磨碎，再煮熟，冷却到不烫手即可，装进饮料瓶，瓶口需要做一个小嘴，5-8cm，将小嘴放进乳鸽的嘴里，用手挤压饮料瓶，上午9点，下午3-4点，中间要为水，还要给乳鸽为保健砂。
保健砂很关键，保健砂配制，粗颗粒的河沙、黄泥（最好是山土）、骨粉（用烧过的贝壳、经济），木炭、食盐、石米（2-3mm石子），乳鸽喜欢采食潮湿的保健砂。
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