日本料理么,最好吃的就是刺身了。一半是生鱼片居多,也有生的贝类或者牛肉,还有一样东西叫海胆,很好吃的。鱼类当中最普通的就是三文鱼,金枪鱼。部位也有讲究,肚档比较贵,虽然我不喜欢,太肥。
茶碗蒸其实就是蒸蛋,考究的地方会加蛤蜊,海鲜,或者松茸,当然这个价钱就不一样了。
以上这些东西到高档一些的店去比较好。因为用料一定要新鲜,不然有可能吃出病来的。
还有日式拉面啦,乌冬啦,鳗鱼饭啦反而是价格亲民的店里比较好吃。也可以尝一下,做得好的地方还是很好吃的^_^
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