iPhone OS是由苹果公司为iPhone开发的操作系统。它主要是给iPhone和iPod touch使用。就像其基于的Mac OS X操作系统一样，它也是以Darwin为基础的。iPhone OS的系统架构分为四个层次：核心操作系统层（the Core OS layer），核心服务层（the Core Services layer），媒体层（the Media layer），可轻触层（the Cocoa Touch layer）。系统操作占用大概512MB的存储空间。支持的软件 iPhone和iPod Touch使用基于ARM架构的中央处理器 ，而不是苹果的麦金塔计算机使用的x86处理器(就像以前的PowerPC或MC680x0),它使用由PowerVR 视屏卡渲染的OpenGL ES 1.1.。因此，Mac OS X 上的应用程序不能直接复制到iPhone OS上运行。他们需要针对iPhone OS的ARM重新编写。但就像下面所提到的，Safari 浏览器支持"Web应用程序" 。从iPhone OS 2.0开始，通过审核的第三方应用程序已经能够通过苹果的App Store进行发布和下载了。
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