厨师怎么全面体检

Question

如题所述

Answer 1

1，眼科检查+耳鼻喉检查 + 非小细胞角蛋白 + NSE：这个项目组合是对眼部疾病、刺激性鼻炎、(慢)支气管炎、肺癌等进行的筛查;因为厨师每天都会受到燃料产生的一氧化碳、大量油烟、食物佐料的刺激，再加上过量吸烟，都有影响;
2，糖类抗原CA72-4 + (CA-50) + 碳14检测：这是对胃炎、胃溃疡、胃癌进行的筛查，饮食不规律是这个职业的特色，从而直接影响的就是消化系统;
3，内科检查 + 糖类抗原CA19-9 + 血流变：这是对脂肪肝、胆结石、胆囊炎等疾病的排查;
4，颈椎正侧位+腰椎正侧位+血清同型半胱氨酸测定：长时间站立以及站立不动使得下肢血液循环欠佳、长时间手臂单一运动，可能引起下肢静脉曲张、股骨头坏死、肩周炎;