梨水的作用;
1、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3、梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4、梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
梨水的禁忌：
1、梨属性凉多汁水果，如若脾胃虚寒，手脚冰凉，应该少吃
2、患有胃酸过多的人，尽量少吃。梨子易消化，果酸多，对为不好
3、尿频尿急尿不尽者，避免夜间吃梨。梨子利尿
4、梨子甘甜，含糖高，糖尿病患者尽量勿食
扩展资料：
如何挑选梨
1.外观
挑选梨子,首先要观察外表,包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。
2.梨脐
梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方。梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。尽量选母梨，公梨有麻点，而且尾部的窝的形状像朵花似的，汁水很少干涩无比。
3.形状
要选择形状端正规则果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。尽量不要选择形状不规则的梨子 对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝，而且缺少甜味，十分苦涩。要选就选择形状圆润比较饱满的梨子，这样的梨子肉多，汁水也多，又很甜，在炎热的夏天吃上一个，清热解暑得很。
参考资料：吃梨要注意这些禁忌--人民网
梨果鲜美，肉脆多 汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。
食用禁忌
①梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
②梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
③梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
④血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
⑤梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
⑦用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
⑧梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
⑩脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。本回答被网友采纳
梨水的作用;
1、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3、梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4、梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
梨水的禁忌：
1、梨属性凉多汁水果，如若脾胃虚寒，手脚冰凉，应该少吃
2、患有胃酸过多的人，尽量少吃。梨子易消化，果酸多，对为不好
3、尿频尿急尿不尽者，避免夜间吃梨。梨子利尿
4、梨子甘甜，含糖高，糖尿病患者尽量勿食
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扩展资料：
如何挑选梨
1.外观
挑选梨子,首先要观察外表,包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。
2.梨脐
梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方。梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。尽量选母梨，公梨有麻点，而且尾部的窝的形状像朵花似的，汁水很少干涩无比。
3.形状
要选择形状端正规则果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。尽量不要选择形状不规则的梨子 对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝，而且缺少甜味，十分苦涩。要选就选择形状圆润比较饱满的梨子，这样的梨子肉多，汁水也多，又很甜，在炎热的夏天吃上一个，清热解暑得很。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n1/2015/1215/c85914-27931043.html"target="_blank"title="吃梨要注意这些禁忌--人民网">吃梨要注意这些禁忌--人民网
1、滋阴润肺
梨子煮水能滋阴润肺，减轻肺热或肺燥，它对大家因肺热造成的咳嗽和喘气及其咳嗽痰多等症常有优良减轻和防止功效。梨子煮水还能加速人体内有毒物质的新陈代谢，非常是这些常常抽烟的人，多喝些梨煮成的水可清肺润肺，并能阻拦烟焦油对人类肺脏造成损害。
2、健脾开胃助消化
梨子煮水还能健脾养胃，并能推动消化酶代谢，能提升人的胃肠消化吸收作用，在大家出现食欲不佳和消化不良时立即用梨子煮水喝就能让病症缓解，此外梨子煮水还能杀死胃肠中的病菌与发炎，能阻拦肠胃炎和胃溃疡及其十二指肠溃疡等多种多样病症产生。
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喝梨子煮水的益处
1、抗病毒治疗
抗病毒治疗防止病菌感染是大家喝梨子煮水的关键益处，由于梨煮成的水里有丰富多彩柠檬酸钠和维C这种物质都能提高身体抗病性工作能力，并且能杀死人体内的病菌，它熬水喝能让人体抗病毒治疗工作能力明显增强，也可以避免人体内发炎滋长。
2、祛火
大家用梨子煮水，不光能消化吸收丰富多彩营养成分，还能祛火，它对人类的口舌生疮和咽喉肿痛及其目赤肿痛候车常有优良调养功效。梨子煮水还能清肠身体排毒促进消化，能阻拦内毒素在人体内沉积，也可以降低这种有害物对人类皮肤的损害，常常用梨子煮水喝能淡化老年斑，滋润鲜嫩皮肤，会让大家的皮肤颜色与皮肤类型非常好。
梨水的常见问题
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤肠胃，故脾胃虚弱、害冷肉食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不能多食。
3、梨有有利排尿功效，夜尿频尿急者，临睡前少吃梨。
4、气血两虚、畏寒怕冷、腹泻、手脚发凉的病人不能多吃梨，而且最好是煮开再吃，防止寒湿病症加剧。
5、梨带有糖份高，糖尿病者当慎。慢性结肠炎、胃寒病人禁口梨子。
6、梨含果酸多，不适合与偏碱药同用，如多索茶碱、苏打等。
7、用于化痰止咳者，不适合挑选糖份太高的甜梨。
8、梨不可与大闸蟹同吃，防止造成腹泻。因梨味甘，味酸，寒性，而蟹味咸，寒性，具备有小毒。二者皆为冷利之品，同伤官胃肠。