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富硒蔬菜有哪些?
如题所述
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富含硒
元素的
蔬菜有哪些
答:
富含硒元素的蔬菜有:1、
大蒜
大蒜中富含硒元素,另外还有杀毒清肺的功效,还是生活中一种常见的调味品,尤其是生蒜,其功效更加全面。2、
芦笋
芦笋我们在生活中可能吃的比较少, 因为这是一个季节性的蔬菜,但其含硒量也是非常丰富的,我们经常吃的是芦笋配肉。味道非常不错。3、
豌豆
豌豆营养机制...
含硒的
蔬菜
答:
松茸
、干白蘑、干蘑菇、
大蒜、芦笋、菠菜
、南瓜、
洋葱
、红菜心、菜心、鲜龙牙豆、飘儿白、木耳菜、胡萝卜、毛豆、蘑菇、大蒜等。富硒蔬菜是指通过生物转化的方法,在植物的自然生长阶段中,有机的将硒元素导入到植物的体内,从而产生有机硒含量较高的蔬菜,这种蔬菜就被称之为富硒蔬菜。食物硒含量受地理...
含硒的
蔬菜有哪些
呢?
答:
每100克块茎类蔬菜含硒量高的有:红薯含硒量为2.5毫克
,魔芋含硒量为1.85毫克,芋头含硒量为1.45毫克,
洋葱
含硒量为0.92毫克,土豆含硒量为0.78毫克,莲藕含硒量为0.7毫克,胡萝卜含硒量为0.63毫克,白萝卜含硒量为0.61毫克。每100克食用菌蔬菜含硒量为:香菇含硒量为2.58毫克,平菇...
什么
蔬菜含有
硒元素
答:
1、
大蒜
大蒜中不但含有丰富的硒,而且大蒜具有强氧化性,经常吃能有效清除体内活性低的自由基,在补硒增强免疫力的同时,达到抗氧化、延缓衰老的作用,此外,大蒜还是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌症。2、
紫薯
富含硒及纤维素,具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用,从而...
什么
蔬菜
中含硒
答:
含硒比较多的食物1、豆类:炒白南瓜子,红花豆,虎皮芸豆,
花豌豆
,黄豆,红芸豆,蚕豆,绿豆,花生仁,北豆腐,南豆腐2、肉类:猪肾,牛肾,鸭肝,鸡肝,火鸡肝,牛肉(瘦),鸡胸肉,猪肉(瘦),羊肉(瘦)。3、蛋类:鹌鹑蛋,白皮鸡蛋,红皮鸡蛋。4、水产类:中国鲎,虾皮,红娘鱼,鲐鱼(鲐巴龟)...
什么食物含
硒
最多
视频时间 02:39
富含硒
元素的
蔬菜有哪些?
答:
富含硒元素的蔬菜有:1、
大蒜
大蒜营养丰富:还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。2、
芦笋
芦笋含硒量高于一般...
什么
蔬菜
水果里面
含有
硒了?
答:
富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、
大蒜、芦笋
、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。需要指出的是,食品中...
含硒的食物和水果
蔬菜有哪些
答:
富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等。蔬菜水果中含量最高的为
金花菜
、荠菜、
大蒜
、蘑菇,其次为
豌豆
、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、
洋葱
、蕃茄、莴苣等。食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。人对菌类有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对鱼类及谷物...
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