1、土石方工程有两种：
一种是挖方，就是说挖土出来之后运到政府指定的地点倒掉、
一种是填方，就是用土将需要填筑的地方填起来，比如说你需要填一个坑或者换填的时候
2、填方的土从什么地方来呢
一种是在你的施工现场有挖出来的土可以用（淤泥是不能用来填方的，有些设计要求里面还对填土做了要求，所以必须符合设计要求的土才能用来填方），正好可以用这部分土来进行填筑，不需要从外面运进来再填，节省很多的费用，这个就叫利用土填方。
一种是你现场没有适合于填筑的土方，需要从外面买进来，再进行填筑，这种就叫做借土填方。
3、利用土填方的时候才需要扣减
当你现场挖土方和填土方的数量相等的时候，你就只需要将挖出来的土填到需要填方的地方就行了。
当你挖出来的可以利用的土小于填方的数量的时候，挖出来的土全部用于填方也不够，不够的部分就需要从外面购买，再填筑。
当你挖出来的可以利用的土大于填方数量的时候，挖出来的土不但能全部填满填方的地段，还有多余的，多余的这部分还要运出去。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考