包米碴子红豆大枣能在一起煮吗

如题所述

互不相克,可以同食。

  红豆的营养价值:
  1,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
  2,红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
  3,红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

  红枣的营养价值:
  1,鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。
  2,鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。
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第1个回答  2016-01-01

苞米茬子红豆大枣是可以一起煮的。

苞米茬子红豆大枣粥的做法:

    把适量红豆,和大茬子提前3个小时放碗里泡.

    七八颗红枣放在清水里洗.(注意,如果买的是真空包装的那些很甜的红枣,就不能用去煮粥了,超市里卖的真空包装的枣,大多是烤出来的,放的久了,吃起来后味就酸酸的。要买就买好心情红枣是自然晒干的枣,放上一年,还是吃到嘴里,枣肉有着晒干的特色,那就是软软的,甜甜的。本质上的甜度不会因为放上一年而变成酸的。所以用来煮粥,还会是很甜的.)

    把大茬子淘洗干净后合着红豆放在锅里煮,煮开了,再把红枣加进去.待粥将近熟时,放入适量冰糖,依各人口味选择加入冰糖.起锅即成。

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