煮熟黄豆存放方法

大量黄豆煮熟后放于冰箱内,第二天早上容易发酸, 请问要如何储存?

加糖后可以放的时间长一些,如果长时间不吃,可以冷冻保存,吃的时候常温解冻就可以,味道变化不大。

【基础煮黄豆的做法】:
主料:黄豆300g。
调料:食盐少许、葱1根、姜1块、八角2粒、花椒适量。
1.黄豆提前洗净泡软备用。
2.葱切长段,姜切片备用。
3.锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐。
4.将泡好的黄豆放入锅内。
5.电磁炉定时20分钟,开始煮黄豆。
6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开。
7.因为是带回来的花草,摆弄一下整个造型。
8.放入煮好的黄豆。
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第1个回答  2015-02-05
煮熟后要让黄豆凉透在放冰箱里本回答被提问者采纳
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