如何自制奶油生日蛋糕

Question

如题所述

Answer 1

奶油生日蛋糕的原料：8寸戚风蛋糕1个
奶油生日蛋糕的配料：金钻甜奶油、黄桃果肉、椰果肉
奶油生日蛋糕的调料：果油
奶油生日蛋糕的做法： 1、戚风蛋糕去掉表皮，用刀横切两下，分成3片蛋糕片，抖去蛋糕屑；
2、放一片蛋糕在裱花台上，先抹上一层打发好的奶油，再均匀铺上水果粒，然后再抹上一层奶油，盖上第二片蛋糕，用手轻轻压一下；
3、重复(2)步骤，铺上第三片蛋糕，表面喷一些果酒，然后将整个蛋糕都抹上奶油，整个蛋糕奶油都抹平； 4、用花纹刮板在蛋糕周围刮出纹路，再用牙嘴挤出花边；
5、在表面裱上花纹与图案，写上生日快乐即可。
吃出健康： 蛋糕：
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
奶油：奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。
美食禁忌： 蛋糕：
一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。
奶油：冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。