氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。是常见的化工品之一。
那么关于氢氧化钠检测你了解多少呢？你知道氢氧化钠有哪些检测项目及标准吗？接着往下看：
检测项目：
感官（色泽、状态） , 总碱量（以氢氧化钠计） , 碳酸钠 , 砷 , 重金属 , 不溶物及有机杂质 , 汞等检测项目。
检测标准：
GB/T 11199-2006 高纯氢氧化钠
GB/T 11200.1-2006 工业用氢氧化钠 氯酸钠含量的测定邻-联甲苯胺分光光度法
GB/T 11200.2-2008 高纯氢氧化钠试验方法 第2部分：三氧化二铝含量的测定 分光光度法
GB/T 11200.3-2008 高纯氢氧化钠试验方法 第3部分：钙含量的测定 火焰原子吸收法
GB/T 11213.1-2007 化纤用氢氧化钠氢氧化钠含量的测定
GB/T 11213.2-2007 化纤用氢氧化钠氯化钠含量的测定 分光光度法
GB/T 11213.3-2003 化纤用氢氧化钠 钙含量的测定 EDTA络合滴定法
GB/T 11213.4-2006 化纤用氢氧化钠 硅含量的测定 还原硅钼酸盐分光光度法
GB/T 11213.5-2006 化纤用氢氧化钠 硫酸盐含量的测定
GB/T 11213.7-2008 化纤用氢氧化钠试验方法 第7部分：铜含量的测定 分光光度法
GB/T 12010.7-2010 塑料 聚乙烯醇材料（PVAL） 第7部分：氢氧化钠含量测定
GB/T 1819.12-2017 锡精矿化学分析方法 第12部分：二氧化硅量的测定 硅钼蓝分光光度法和氢氧化钠滴定法
GB 1886.20-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钠
GB/T 209-2018 工业用氢氧化钠
GB/T 22399-2008 摄影 加工用化学品 氢氧化钠
GB/T 22650-2008 工业用氢氧化钠 钙镁总含量的测定 络合滴定法
GB/T 22651-2008 工业用氢氧化钠 汞含量的测定 分光光度法
GB/T 22661.3-2008 氟硼酸钾化学分析方法 第3部分：氟硼酸钾含量的测定 氢氧化钠容量法
GB/T 22661.8-2008 氟硼酸钾化学分析方法 第8部分：游离硼酸含量的测定 氢氧化钠容量法
GB/T 2677.5-1993 造纸原料1%氢氧化钠抽出物含量的测定
GB/T 29643-2013 工业用氢氧化钠 实验室样品和进行项目测定用主溶液的制备
GB/T 4348.1-2013 工业用氢氧化钠 氢氧化钠和碳酸钠含量的测定
GB/T 4348.2-2014 工业用氢氧化钠 氯化钠含量的测定 汞量法
GB/T 4348.3-2012 工业用氢氧化钠 铁含量的测定 1，10-菲啰啉分光光度法
GB/T 7698-2014 工业用氢氧化钠 碳酸盐含量的测定 滴定法
HG/T 3942-2007 工业用氢氧化钠 金属及非金属离子含量的测定 ICP法
氢氧化钠是作为食品加工助剂允许存在的，即作用用于中和，去皮去毒，去污脱色等，在2760是允许使用的，但加工助剂是指辅助加工过程，在终产品中很少或者不残留和添加剂相反，添加剂是在终产品中稳定存在并起工艺作用的，食品级氢氧化钠是强腐蚀性的，应符合1886.20要求，主要体现在重金属残留上，
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考