周黑鸭业绩下降的主要原因是什么？

Question

如题所述

Answer 1

周黑鸭业绩下降的主要原因是，经营模式存在着一定的弊端。

周黑鸭的报表一出来，显示其毛利润比往年同期减少约百分之四十多，造成了严重的亏损。周黑鸭的业绩下滑，有多方面的原因，今年刚好遇上疫情，各行业都更加的消沉，周黑鸭的业绩也因此受到影响，业绩的下滑，还跟周黑鸭的经营管理模式也有关系，同时竞争对手的崛起，也对周黑鸭的业绩造成了影响。

一、受到疫情的影响，群众购买能力下降。

今年的疫情之下，各行各业都受到了一定的影响。餐饮行业所受影响最严重，疫情之下，大家的消费都更加谨慎起来。对于周黑鸭这种可有可无的小零食，又不是生活的必须品，很多人是减少了购买。所以说周黑鸭业绩的下滑，跟这次疫情是有一定关系的。

二、周黑鸭经营模式存在着一定的问题，是业绩下降的主要原因。

疫情虽然影响了周黑鸭的业绩，但是在疫情来之前，周黑鸭的业绩已经出现了下降的趋势。这根周黑鸭门店的管理模式是有关系的，周黑鸭的业绩主要来自于品牌线下的门店，但是周黑鸭各个门店的加盟费却出奇的高，导致很多想加盟的人望而止步。这让周黑鸭门店的数量增长比较缓慢，门店数量少的情况下，销售业绩自然会有所下滑。

三、受到竞争对手的影响，导致业绩下滑。

我们都知道周黑鸭的加盟费，相对于其他卤食品牌的加盟费来高出许多。因为有高额的加盟费，导致周黑鸭的销售价格要比其他品牌要贵。在价格上周黑鸭是没有什么优势的，而其他卤食品牌，这些年一直在崛起，周黑鸭销量在下滑的同时，这些品牌却在不断的上升。

Answer 2

周黑鸭位于湖北武汉，疫情对它有一定的影响。还有的是同行竞争，这种休闲类零食的厂家很多，周黑鸭会受到一定冲击。

Answer 3

主要是疫情的原因，疫情对以湖北为中心的华中地区造成了较大的影响，另外商业模式或许也存在弊端。

Answer 4

个人认为疫情影响下人们对于鸡鸭等禽类吃的都比较少，再加上周黑鸭确实自身产品上也有问题，比如不同时候鸭子辣的程度不一样，口感下降，价格不实惠。