其实速溶咖啡并没有我们想象之中的那么可怕,速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆之中提取有效的成分之后,经过干燥而成的粉末,通常会被制成三合一的咖啡饮品。之所以被人所诟病,主要是其中添加了大量的白砂糖、植脂末以及食用香精。
糖的添加主要是引起肥胖的其中的一个原因,还很有可能会引起高血压、糖尿病等相关的疾病,而植脂末之中含有氢化的植物油,氢化植物油之中的反式脂肪酸对于我们人体的健康是不利的,所以我们经常会提到要避免过量的进行摄入。
但是它的好喝,也是有一定原因的,即使不加牛奶也有着非常醇厚顺滑的口感,这是植脂末(又叫做奶精)的功劳;比苦涩寡淡的黑咖啡甜蜜可口多了,这主要是糖的功劳!植脂末之中含有大量的饱和脂肪,与肥肉之中的脂肪一样,热量高、味道香,但却是好身材的头号公敌,非常容易引发自身体重的增长。
速溶咖啡
因此,如果每天都大量的摄入添加了植脂末的速溶咖啡,或许就会摄入更多的脂肪,所谓:一胖毁所有啊,不仅仅影响自身外貌的指数,或许还会增加您罹患心血管疾病的风险啊!而糖更是被我们称为近一百年毁了我们人类健康的头号敌人—肥胖、高血脂、高尿酸、皮肤老化、血管老化均与之有关!每天喝糖水的人们,内脏脂肪更加容易出现超标,其健康的危害比普通肥胖或许会更大!
而从速溶咖啡的营养成分组成来看的话,主要是以某款速溶咖啡的成分表来分析,一份15克的三合一速溶咖啡能量为291千焦(大约70千卡左右),蛋白质0.6克,脂肪2.4克,碳水化合物11.2克,钠68毫克。这也就是说,每天喝上3杯的速溶咖啡,摄入的能量或许就超过了每天所需能量的十分之一,无论是糖分或者还是热量其实都是不可忽视的。
所以,对于经常喝咖啡的人来说,一定要注意控制摄入量,一般一天最好不要超过3杯(每杯大约200毫升左右),可以选择现磨纯咖啡那么就尽量的少喝速溶咖啡,如果只能喝速溶咖啡就需要注意它的能量和碳水化合物等,尽量的选择能量比较低、碳水化合物和脂肪含量比较低的产品。