第2个回答 2022-04-20
国内职业资格认证分为五个等级,即初级、中级、、技师、技师。职业资格认证由中华人民共和国劳动和社会帮扶部统一印制,劳动帮扶部门或国务院有关部门按规定办理和核发。职业资格认证是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
为了让更多需要了解职业资格认证的餐饮行业人士与在校学子可以更加有效地获得等级职业资格认证。海南新东方烹饪学校特开设了考证辅导班,包括初、中级中式烹调师、中式面点师、西式面点师三类职业认证。学生将以考证为契机,学习到宴席的设计、成本核算、考试菜肴、拼盘、雕刻的制作技巧以及烹饪理论知识、考前练习等。