如题所述
主料
排骨
1根
无花果
5颗
太子参
10根
枸杞
5克
红枣
3颗
生姜
2片
辅料
盐
胡椒粉
适量
步骤
1.排骨焯水,放入炖盅里面。
2.用清水洗一下太子参,无花果,枸杞子
3.放两片生姜,盐和胡椒粉。还有之前洗的药材一起放。
4.加水就可以开始炖了,水不要加太满,会溢出来的,用开水的话可以炖的更快些。
5.快顿3个小时就ok。
6.炖好了,大人小孩都能喝哟,因为太子参性温,没有人参西洋参补性大,经常喝也不会担心上火。