为什么外面卖的三明治都可以粘合的那么紧，自己在家里做的面包总是会散开？

Question

如题所述

Answer 1

可能步骤问题。煎火腿或者是煎培根，喜欢什么就什么。其实大家在选择火腿的时候，选择一种大片的那种煎出来会好吃，而且很均匀，小平底锅不放油，直接把火腿放进去，煎至两面焦黄就可以了，如果煎培根的话就更不用放油了，如果放油就会觉得非常的油腻。

 煎蛋，这个是在做三明治的时候一定要放的，建议大家在煎完火腿或者是见完培根之后再煎蛋，这样就不用放油了，直接用煎锅煎火腿或者是培根，刚才剩的油就可以煎鸡蛋了，煎的时候掌握好火候，煎出溏心蛋的话就非常的不错。

Answer 2

主料
面包 鸡蛋
芝士 火腿
面包三明治的做法步骤
1. 锅底刷一层橄榄油 一点点 面包中心挖个洞~放到锅里
2. 打个鸡蛋，让鸡蛋填满整个面包圈
3. 鸡蛋快熟的时候放上火腿
4. 再盖上芝士 这样又好吃 还有粘合的作用
5. 盖上面包用铲子慢慢压~ 刚开始会有点儿困难 但是逐渐就能把面包塞进去啦
6. 翻个~把另一面煎到两面焦黄就可以啦!
7. 齐活儿 开吃 配个牛奶 绝了！！