普通带有搅拌器的200升的反应釜，无盖，当用热蒸汽通入夹套加热釜内冷液体时，蒸汽是从夹套上部进入，底部排出；当用冷水通入夹套冷却釜内热液体时，冷却水是从夹套底部进入，上部排出。
那么，当用热水通入夹套加热釜内冷液体时，热水是“上进下出”还是“下进上出”？
（夹套内通入的热水，可能带有少量蒸汽或者空气）
提问的原因是，本来我坚定的认为，这种情况一定是“下进上出”，可是单位的老师傅却说，“我们化工分厂建厂几十年了，这种反应器，全部都是上进下出，不然憋住气了就不行”。
好歹也是大型兵器企业啊，这怎么都是“上进下出”的情况，非常困惑，特来求助，谢谢。