在家中如何自制奶茶

Question

如题所述

Answer 1

如今奶茶已经成为年轻人最喜欢喝的饮料之一，但是在街边的那些奶茶店所销售的奶茶，毕竟添加了不少添加剂，成分并不是那么的健康，所以对于爱喝奶茶的朋友就会考虑在家自制奶茶，那么在家自己怎么制作奶茶？

　　

　　奶茶是日常生活中常见的一种饮品，奶茶的味道香甜，口味也有很多种深受人们的喜爱，奶茶的制作方法也很简单，自己在家也可以制作出自己喜爱的口味，自己制作奶茶不含食物添加剂，更加健康卫生，制作方法也很简单。

　　

　　方法一，也是最简单的方法



　　

　　材料：

　　

　　珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。

　　

　　1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

　　

　　2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶（我用的是立顿红茶），三分钟后捞起红茶包。

　　

　　3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

　　

　　方法二，这是最健康的方法



　　

　　先准备好奶粉或鲜奶、方糖、红茶茶叶等材料。

　　

　　先把水烧开，洗茶，把红茶泡一分钟左右，倒了茶水，把奶粉加水冲泡着，把方糖也加水在碗里溶解。

　　

　　把茶洗了之后，在锅里加入水，把茶叶倒进锅里煮着。最好加开水煮，这样可以节约时间。

　　

　　等茶水开了之后，把茶叶用漏勺给它漏了，得到茶水。

　　

　　然后把冲泡好的牛奶，方糖水加入锅里，搅拌均匀。

　　

　　最后，搅拌2-3分钟后，新鲜的奶茶就可以了。若还想有别的味道，可以加一点蜂蜜，或加姜糖，或是不加糖，加盐也可以的。

　　

　　方法三，最像奶茶店的味道做法。



　　

　　奶茶店制造流程：

　　

　　1、准备好所需茶、奶、糖、茶杯

　　

　　2、红茶茶味侧重，取约5克左右即可

　　

　　3、红茶倒入耐热的器皿中

　　

　　4、泡茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么挑选开水就好

　　

　　5、参加300ml左右的开水，静置1分钟左右

　　

　　6、在茶汤中参加白砂糖，可以用拌和棒微微辅佐拌和，协助茶叶出味

　　

　　7、待茶汤色浓，发出悠悠茶香后参加100ml的是非淡奶

　　

　　8、放在雪克杯里充沛摇匀，协助奶和茶充沛结合，一杯香醇丝滑的奶茶就可以装杯了。

Answer 2

奶茶是日常生活中常见的一种饮品，奶茶的味道香甜，口味也有很多种深受人们的喜爱，奶茶的制作方法也很简单，自己在家也可以制作出自己喜爱的口味，自己制作奶茶不含食物添加剂，更加健康卫生，制作方法也很简单。

用料

牛奶尽量购买保质期较短的

红茶根据个人喜好
白糖少许
家庭自制奶茶的做法
将白糖放入无水锅中，小火加热至焦黄色。糖糖的分量根据各位的爱糖程度
将牛奶倒入锅中，这个时候焦糖会迅速凝固，不必担心，煮煮就化开了。将火调至中火。搅拌几下。
放入事先准备好的红茶。
搅拌，刚开始因为茶叶是干的，所以会漂浮在表面，但是很快就好了。
等到茶叶变软，用筷子捻茶叶，让茶叶的汁液融合在牛奶中，味道会更浓。
奶茶的颜色开始变深。这个时候调至小火。然后，搅拌，过程中大家要小心牛奶沸腾然后溢出。防止烫伤。直至奶茶的颜色不再变深！
关火！用漏勺讲茶叶和奶茶分离。这个时候，奶茶出锅了。
然后就可以享用美味的奶茶啦。

Answer 3

煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可

Answer 4

喜欢喝奶茶的一定要试试哦，会给你意想不到的惊喜

Answer 5

揭密家庭自制奶茶制作，有详细的比例配方，简单易学好操作