第1个回答 2020-01-17
现在市面上的泡面种类繁多，很多人贪图方便、省事、选择多样化、又要能填饱肚子，泡面往往是不二选择。泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但你知道它却潜藏著有害健康的危险因子吗？
泡面的内容物
过去很多人以为「泡面含有很多防腐剂，吃多了会变成木乃伊」。其实这是不正确的，泡面中的面并没有含什麼防腐剂，本身没有问题，但是为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定剂）。BHT本身即是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常以及降低繁殖率。