消毒柜里面生锈可以用可乐和一些碳酸饮料来去除铁锈。
化学专家邹教授解释说，铁锈的主要成分是氧化铁，一种碱性氧化物。可乐是一种碳酸饮料，生产商在生产过程中使用高压装置向水中添加大量二氧化碳。
二氧化碳在水中溶解并与之反应形成碳酸。所以，焦炭中的氧化铁与焦炭中的碳酸发生反应。氧化铁中的铁离子存在于溶液中，气泡加速了铁锈的脱落。不仅可乐，还有雪碧和芬达等碳酸饮料都能除锈。
扩展资料：
很多人担心，以可乐的酸性既然能除锈去污，会不会对身体有所伤害，对此，营养师王宜表示，可乐中的食用碳酸含量很少。
且最终代谢产物为二氧化碳和水，对人体没有多大影响。但可乐等碳酸饮料的能量含量高，对于肥胖、三脂较高的人群来说，并不提倡饮用。
参考资料来源：人民网—饮料中气泡又能加速铁锈脱落：可乐除锈效果好过醋
三种有效的除锈方法：
1、机械除锈法
主要采用机械研磨或抛光的方法除锈。先用细砂纸沾机油把锈打光，然后用绸布或软布沾研磨膏研磨或抛光至无划痕和斑点为止。经清洗干净后，再用清洁布擦净，并立即进行防锈处理。对于锈蚀严重、表面光洁度低的制件，也可用机械除锈法，但应先用较粗的砂纸打磨，然后用细砂打磨。
2、化学除锈法
把生锈制件浸入盛有某种化学溶液的槽中进行除锈。其特点是除锈比较彻底、干净、经济和省时省力。但对一些有极细深孔和黑皮的制作，以及多种金属组合件、非组合件一般不宜采用此法除锈。
3、电化学除锈法
主要用于大型器材设备除锈，除锈原理是通过直流电流和化学药品对锈蚀产物起作用，从而消除设备上的锈蚀。即将锈蚀的设备与电源负极相接，工作头与电源正极相接，然后将工作头放在锈蚀处约3-10秒，即可达到除锈的目的。
消毒柜不锈钢内部生锈的原因：
1、不锈钢表面存积着含有其他金属元素的粉尘或异类金属颗粒的附着物，在潮湿的空气中，附着物与不锈钢间的冷凝水，将二者连成一个微电池，引发了电化学反应，保护膜受到破坏，称之谓电化学腐蚀，导致生锈。
2、不锈钢表面粘附有机物汁液（如瓜菜、面汤、痰等），在有水氧情况下，构成有机酸，长时间则有机酸对金属表面的腐蚀。
本回答被网友采纳日常使用中还要注意如下几点：
1．应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2．塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒碗柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒，以免损坏餐具。
3．彩瓷器皿放入消毒碗柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。而消毒碗柜的在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。
4．碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。
5．使用臭氧消毒碗柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。
6.消毒碗柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。
7.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。
8.消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。
9.要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。本回答被网友采纳
1、放入餐具时，请将餐具上的水控干；
2、消毒保洁工作完成后，柜内会产生大量的水蒸气，为延长消毒柜使用寿命，请在消毒柜程序执行完毕20分钟后将门体打开通风，消除柜内蒸汽，最好使用干净的抹布擦拭干净柜体内腔残存的蒸汽，防止发生箱体生锈及发生霉变；
3、消毒柜内胆是一个相对封闭的空间，工作期间处在高温高湿的环境中，使用后，用户若不及时清洗保养，加之水蒸气不能及时蒸发，内胆表面极易氧化，所以应该使内胆表面保持相对干燥，避免氧化；
4、用中型洗涤剂擦洗内胆及门体，然后再擦去残留的洗涤剂；切忌用热开水、汽油、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂机其他有机溶剂、去污粉等清洗，这样会导致机器变色，表面漆裂。
5、严禁用水直接喷浇冲洗柜体，以防止电气绝缘性能降低，造成危险。
6、搁碗架可定期拿出用水冲洗，消毒后产生的色纹可用湿布轻轻擦拭；随时将接水盘中的水倒出擦干；
7、清洗内胆过程中紫外灯管或风机加热器严禁进水；
8、如内胆表面因油污或其他物质未及时清洁发生氧化（类似于公共浴池中瓷砖表面出现的氧化后的锈斑），请使用干净的湿布擦除表面氧化物；若由于因长期未及时清理内胆而导致的表面氧化严重的现象，请使用干净的的湿布蘸少许牙膏擦拭，除掉表面氧化物，再用干结的湿布擦拭干净。