的做法,红烧鸡腿肉怎么做好吃,红烧鸡腿肉的家常做法

如题所述

1.将提前用清水浸泡过的鸡腿剔骨,只取鸡腿肉

2.将鸡腿肉切成小块

3.锅中倒油,中火加热,下大料煸香

4.下葱姜蒜末炒出香味

5.下鸡腿肉翻炒

6.加2小勺白糖,翻炒上色

7.烹入一汤匙料酒

8.加1汤匙酱油,翻炒上色

9.加热水没过鸡腿肉,大火烧开锅

10.加1小勺盐

11.大火将汤汁收浓即可
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第1个回答  2017-03-31
食材
主料
鸡腿
4个

辅料

适量

适量
大葱
适量

适量
大蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
绵白糖
适量
步骤

1.将提前用清水浸泡过的鸡腿剔骨,只取鸡腿肉

2.将鸡腿肉切成小块

3.锅中倒油,中火加热,下大料煸香

4.下葱姜蒜末炒出香味

5.下鸡腿肉翻炒

6.加2小勺白糖,翻炒上色

7.烹入一汤匙料酒

8.加1汤匙酱油,翻炒上色

9.加热水没过鸡腿肉,大火烧开锅

10.加1小勺盐

11.大火将汤汁收浓即可本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-29

红烧鸡腿肉

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