第1个回答 2017-09-26
新零售：即以在线支付，互联网，RFID射频识别技术，大数据，人工智能等为实现手段，整合生产企业，商贸企业，物流企业的一种全新的物联网零售模式。主要有线上和线下两种方式，线上以现在或新的电商为重点，线下主要有无人售货柜，无人零售店等。主要的技术在于移动互联网，RFID射频识别技术，智能手机大量普及以及技术革新。
与现在的销售模式对比：
1.占用场地更小，像智能零售柜可以直接放到办公室里面；
2.节约人员开支，像零售行业，人员工资是很大的一笔成本，而新零售可以大规模减少工作人员数量；
3.消费体验好，新零售一般采用无人干扰的方式，实现拿了就走的购物模式。
具体的购物流程是：
第一步：进店,用户打开智能手机，通过微信或支付宝扫码后台认证是否有权限,有权限的话自动打开门锁(或售货柜门锁)，用户可以开门进无人售货店进行购物(或拿取智能售货柜中商品)。
第二步：选货，这里就不多说了，选货过程跟普通超市或普通售货柜没啥区别。
第三步：支付，购物结束，用户须排队一个一个经过一道装有超高频读写器YXUK5的结算通道，结算通道一次只允许一个人进入，在结算走廊尽头会有屏幕显示此次的购物数量以及金额等信息并完成结算扣费，顾客到打包区装购物袋离店(售货柜的方式是拿取商品后关上柜门触摸屏即显示购买商品信息以及自动结算)。整个新零售购物流程结束。本回答被网友采纳
第2个回答 2018-12-07
智能这个概念永远是相对而言的，只要是比之前的零售模式智能就可称为智能，而这一次的智能零售革新是由两个关键维度引领的。
一个是“运营模式”（以阿里为首）的整个纵向运营链条的优化升级，从而实现效率的提升、成本下降和消费者体验提升。其中零售的上游由于采购的集中和材料利用效率的提升不仅可以更低的价格采购原料和商品而且同样价值的商品创造了更大的价值，零售的下游由于物流和大数据云计算的普遍应用使得在营销、管理、运输过程变得更加快速高效。这让消费者花比原来更少的钱买到质量更高的产品配送速度更快而且服务质量还提升了。
第二个是以人工智能为主导的“技术革新”（以码隆科技为首），人工智能发展历程已经有大几十年了，但是直到近几年才被整个资本市场和广大的消费市场认知。两个原因一个是GPU硬件上的突破，一个是人工智能深度学习和弱监督学习在理论和应用上的被广泛认可。现在市场上的无人货柜有很多，有的是传统的饮料机（选择、付款、掉落的那种），有的用RFID标签识别的，有的用重力技术的智能货柜，根据我现在的观察，最有前景的是视觉识别的智能柜，技术上简单来说就是在普通的货柜或者冰柜上加装了一个摄像头，这个摄像头拥有看懂商品的能力，你拿了什么东西、几个、多少钱它全部能看得懂。这项技术将会对零售市场造成颠覆性改变。