黄瓜胡萝卜能炒鸡蛋吗

Question

如题所述

Answer 1

能炒鸡蛋啊，而且很好吃呢，做法如下：

食材明细

鸡蛋3个

胡萝卜1根

黄瓜2根

木耳适量

葱少许

盐少许

鸡精少许

胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：

1

把胡萝卜、黄瓜洗净，木耳发好处理干净，均切成丝。



2

锅中放油，鸡蛋打散下锅炒熟并用锅铲铲成小块，起锅备用。



3

锅中再加些油，油热后放入葱花爆香，然后放入胡萝卜煸炒。



4

煸炒至胡萝卜变软后下木耳继续煸炒。



5

煸炒片刻后放入黄瓜。



6

放入炒好的鸡蛋，并加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。



7

营养健康又简单的木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋出锅了。

小窍门

黄瓜稍翻炒几下即可。