粘米粉做的钵仔糕好吃吗？有什么口感？

如题所述

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推荐答案 2018-05-10

粘米粉做的糕点都是粘粘的、糯糯的、甜甜的。追问

感觉木薯粉做的好吃

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第1个回答 2019-12-23

可以，不过外观不如粘米粉和澄面的晶莹透亮，口感也没有那么q

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钵仔糕是什么粉做的-简短介绍答：钵仔糕粉是用粘米粉、木薯淀粉和澄粉做的。钵仔糕粉是广东省的特色糕点，口感爽滑口味丰富，它的颜色是雪白的，味道很甜，吃起来有韧性不粘牙。钵仔糕制作起来比较麻烦，一般直接在市面上购买要简单方便的多。钵仔糕粉是什么钵仔糕是粘米粉，木薯淀粉和澄粉制作而成的，它是广东的一种特色糕点，...

钵仔糕是哪里的特产答：钵仔糕是用澄面加上粘米粉做的，所以蒸出来之后是晶莹剔透的，而且不同的口味，加的食材不同，所以呈现出来的颜色也不一样，比如紫薯味的会有紫色，绿豆味的是绿色，红豆味是红色，巧克力味的是咖啡色等等，所以一整排不同口味的钵仔糕放那，就是一道靓丽的风景线。3.口味好钵仔糕吃上去非常的Q...

经常在广东吃钵仔糕,钵仔糕是应该怎么去制作的?答：钵仔糕是广东众多小吃之一，传统的钵仔糕是用粘米粉和清粉做成的，通常会加入红豆或桂花，这是经典和常见的味道。钵仔糕具有晶莹剔透、爽滑可口、口感丰富的特点。如今，广东的钵仔糕风靡全国，甚至享誉海内外。其实做钵仔糕一点也不难，成本也不高，材料也比较简单，只需要加入你喜欢的食物就可以了。...

钵仔糕有多少种口味答：钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的...

钵仔糕是哪里的小吃?有什么特别呢?答：一、钵仔糕做法一主料：钵仔糕粉。辅料：草莓，黄桃，火龙果，猕猴桃等。做法：准备一个容器，在容器内倒入30克白糖，再倒入150克左右的温开水将白糖融化，待白糖融化后，撒入100克钵仔糕粉，用筷子搅拌均匀。将喜欢吃的水果如草莓，黄桃，火龙果和猕猴桃去皮，切成小丁，倒入制作钵仔糕的模具或者小碗...

钵仔糕粉是什么粉?答：钵仔糕粉所使用的主料是粘米粉和澄面，味甜非常好吃。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕，老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。注意：1、钵仔糕是广东地区汉族糕点小吃。主料是粘米粉和澄面，味甜。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前...

钵仔糕是什么答：制作钵仔糕的过程同样讲究。主要材料包括粘米粉或木薯粉、水或椰奶、糖等。这些材料经过精确的比例调配，再经过蒸煮，最终冷却凝固成型。根据不同的口味需求，还可以加入红豆、绿豆、芝麻、果仁等作为馅料，或者在蒸煮时加入香精、果汁来增添风味。每一个制作环节都需要精心控制，以确保成品的品质。钵仔糕...

钵仔糕用什么粉做答：钵仔糕的主要成分是粘米粉、木薯淀粉和澄粉。这三种粉料的巧妙组合，赋予了钵仔糕独特的质地和口感。粘米粉使得钵仔糕富有韧性，而木薯淀粉则带来软糯的口感，澄粉则起到去除面筋的作用，使成品更加细腻。钵仔糕的味道很甜，且带有一种清香。成品的颜色呈雪白色，不仅可以选择红豆味、香芋味，更有各式...

钵仔糕怎么做答：水晶钵仔糕 水晶钵仔糕的做法都是差不多的，根据其味道不同，在材料选用上区分就可以了，常有的味道有菠萝、玉米、话梅、红豆、绿豆、巧克力、山楂、葡萄、青苹果等，下面我介绍两种西米及红豆味道的做法，其它的做法相似，可依此类推：一、西米水晶钵仔糕材料；粘米粉160克，糖140克，西米30克...

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