土豆汤的做法,排骨玉米土豆汤怎么做好吃

如题所述

用料  

排骨    500g    

土豆    2个    

胡萝卜    1个    

红薯粉条    é€‚量    

木耳    é€‚量    

水果玉米    2个    

冬瓜    é€‚量    

海带    é€‚量    

土豆玉米炖排骨汤的做法  

    生排骨入凉水中,加入适量料酒,开火煮沸,这步是为了把排骨中血水煮出来,煮沸后五分钟关火捞出,所有时蔬切成大块,粉条木耳,入凉水泡软

    捞出排骨后放入高压锅,下土豆块,红萝卜块,玉米切段下入,放入干辣椒,记得把黄色的籽取出,切葱段,姜片放入,去腥提鲜,加入没过食材的水,加入适量盐,千万在这个时候别加鸡精,味精。使用高压锅压30分钟,(记得从高压锅气阀开始转动,算时间)

    待时间到,等高压锅完全放完气后,把冬瓜,木耳,海带等一些好煮的时蔬下进去,再不盖盖煮熟,期间另起一锅,煮软粉条,再放到凉水中

    所有食材准备就绪啦,记得用大碗吃哦!先把粉条从凉水中捞出,铺在碗底,再捞入排骨和玉米,最后放上蔬菜,再撒上一层香菜碎,葱碎,热汤一浇!
    太棒了!

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